Awat Pengotoq Sangat !?

Kakitangan Jabatan Kesihatan menunjukkan makanan haiwan yang digunakan untuk memekatkan sos di sebuah kilang. Foto Zuhainy Zulkifli

KILANG memproses mi, kuetiau dan sos cili di Permatang Damar Laut dekat sini, diarah tutup selama 14 hari selepas didapati menggunakan makanan haiwan sebagai bahan dalam sos.

Perbuatan jijik di kilang itu dibongkar ketika pemeriksaan penguat kuasa Jabatan Kesihatan Pulau Pinang bersama Majlis Bandaraya Pulau Pinang (MBPP) dalam Operasi Penang Sihat di Diamond Valley Industrial Park, hari ini.

Ketua Unit Inpektorat dan Perundangan JKN Pulau Pinang Syazwani Ab Khalid berkata, pihaknya juga menemui najis tikus di beberapa bahagian premis selain didapati tidak menggunakan kaedah pengasingan bahan kitar semula.

Menurutnya, premis berkenaan diberi notis penutupan dan kompaun sebanyak RM250, ia juga kali kedua premis itu diperiksa sejak tahun lalu.

“Kami menjumpai beberapa guni mengandungi makanan haiwan yang direbus dan dicampurkan dengan serbuk cili bagi memekatkan sos.

“Pemilik premis juga dinasihatkan supaya menggantikan penggunaan makanan haiwan itu dengan kacang dal bagi memekatkan sos selepas ini,” katanya ketika ditemui, hari ini.

Operasi yang dijalankan di lima lokasi sekitar Barat Daya itu membabitkan seramai 135 anggota Jabatan Kesihatan, MBPP dan Kementerian Perdagangan Dalam Negeri dan Hal Ehwal Pengguna (KPDNHEP).

Operasi itu membabitkan pemeriksaan mengikut Seksyen 11 Akta Makanan 1983, Peraturan-peraturan Makanan 1985, Peraturan-peraturan Kebersihan Makanan 2009, Peraturan-peraturan Kawalan Hasil Tembakau 2004 dan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975.

Kredit Harian Metro